Additional information
| Weight | 1,25 kg |
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Eigenschaften: Anmutige Frucht- und Weißbrotnoten, fein-mineralisch, vital, anregend
Herkunft & Boden: Weinbaugebiet Carnuntum, sandige Lehmböden
Ernte: Mitte September
Alkohol: 12,50 % Vol.
Mostgewicht bei der Lese: 18-18,5° KMW
Vinifikation & Ausbau: kühle Vergärung in Edelstahltanks, Feinhefekontakt bis April
Speisenempfehlung: Aufstriche, Spargel, Truthahn und Forellen
| Nährwerte: | ||
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| 100 ml enthalten durchschnittlich: | ||
| Brennwert | 74 kJ / 310 kcal | |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | |
| davon Zucker | 0,1 g | |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | ||
Zutaten: |
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| Trauben*; Antioxidantien: Kaliummetabisulfit; *aus ökologischer Landwirtschaft | ||