Gluathummel

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Eigenschaften: frisch, fruchtig, jung zu trinken, Saftabzug von ZW (60 %) + BF (40 %)
Herkunft & Boden: Weinbaugebiet Carnuntum, sandige Lehmböden
Ernte: Anfang Oktober 2017
Alkohol: 12,5 % Vol.
Mostgewicht bei der Lese: 18° KMW
Vinifikation & Ausbau: kühle Vergärung in Edelstahltanks, Flaschenfüllung im Februar
Speisenempfehlung: Klassischer Aperitifwein oder zu einer deftigen Jause

Kategorien: , , , Product ID: 2073

Zusätzliche Information

Alkohol

12%

gesetzliche Angaben

enthält Sulfite

Ausbau

kühle Vergärung in Edelstahltanks

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