Gluathummel

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Eigenschaften:  frisch, fruchtig, jung zu trinken, Saftabzug von ZW (60 %) + BF (40 %)
Herkunft & Boden:   Weinbaugebiet Carnuntum, sandige Lehmböden
Ernte:    Anfang Oktober 2017
Alkohol:    12,5 % Vol.
Mostgewicht bei der Lese:    18° KMW
Vinifikation & Ausbau:   kühle Vergärung in Edelstahltanks, Flaschenfüllung im Februar
Speisenempfehlung:   Klassischer Aperitifwein oder zu einer deftigen Jause

Kategorien: , , Product ID: 2073

Zusätzliche Information

Alkohol

12%

gesetzliche Angaben

enthält Sulfite

Ausbau

kühle Vergärung in Edelstahltanks

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